Welkom bij ff Swanjéé
Allergeen is verbonden aan het produkt
Allergeen kan weggelaten worden
Gin & Tonics
ROKU GIN & FT MEDITERRANEAN TONIC 11.00
met verse gember, sesamsiroop en angostura
Roku Gin is het Japanse woord voor zes; 6 unieke Japanse botanicals (kruiden en specerijen), en nog eens 8 meer traditionele Gin botanicals, zorgen voor de perfecte smaakharmonie. Elke botanical wordt geoogst volgens het Japanse concept van Sun, het oogsten wanneer de ultieme smaak is bereikt.
Japan
BOBBY’S GIN & FT INDIAN TONIC 10.00
Met kruidnagel en passievrucht.
Bevat jeneverbes, rozenblaadjes, kruidnagel, limoengras en pepers
Nederland
SEEDLIP 0.0% SPICE 94 & FT ELDERFLOWER TONIC 8.50
met sinaasappelzest en jeneverbes.
Seedlip wordt geblend en gebotteld in Engeland. Je herkent kardamom, eikenhout, kruiden, citroen en grapefruit. Hij is pittig van smaak
Engeland
BOMBAY SAPPHIRE EAST GIN & FT MEDITERRANEAN TONIC 9.25
Met citroengras, verse gember, citroenzest, limoenblad en zwarte peper.
De gin bevat naast amandel, zoethout, jeneverbes, limoenschil en zwarte bes van de Bombay Sapphire ook Thais limoengras en Vietnamese zwarte peper
Engeland
HENDRICK’S GIN & FT INDIAN TONIC 10.00
Met komkommer en munt.
De gin bevat naast jeneverbes ook Bulgaarse roos en Nederlandse komkommer-essence. Speciale distillatiemethode geeft subtiele aroma’s
Engeland
GASTROGIN: GIN & JONNIE & FT MEDITERRANEAN TONIC 10.00
Met grapefruit en dragon.
Naast onder andere citrusfruit, venkel en klassieke ingrediënten 5 verschillen soorten exotische pepers in deze Gin
Nederland
COPPERHEAD BLACK BATCH GIN & FT CLEMENTINE & CINNAMON TONIC 11.00
Met korianderzaad, jeneverbes en kardemom.
Bevat jeneverbes, korianderzaad, black Ceylon tea en kardemom
België
GIN MARE & FT ELDERFLOWER TONIC 10.00
Met rozemarijn, tijm en limoen.
Naast jeneverbes, koriander ook basilicum, rozemarijn en citrusfruit uit verschillende mediterrane landen
Spanje
MONKEY 47 GIN & FT INDIAN TONIC 11.00
Met sinaasappel, kaneel, steranijs en tonkaboon.
Deze superieure gin bevat 47 verschillende handgeplukte ingrediënten. Gemaakt met bronwater uit het Schwarzwald, 47 % procent alcohol
Duitsland
FERDINAND’S SAAR QUINCE & FT INDIAN TONIC 11.00
Met gedroogde kweepeer en jeneverbes.
Deze sloe gin is geïnfuseerd met wijn: Riesling 2011 Rausch Kabinette. Naast de distillatie met 30 botanicals, zijn handgeplukte kweeperen gebruikt. Een perfecte balans tussen zoet, zuur en bitter! 30 % alcohol
Duitsland
INVERROCHE VERDANT GIN & CLEMENTINE & CINNAMON TONIC 10.25
Met sinaasappel, jeneverbes en gedroogde rozenknopjes.
Naast traditionele ingrediënten ook Kaapse Fynbos in deze gin. De gin krijgt na distillatie nog een infusie van de bloesems uit het fynbos. Daardoor ontstaat een prachtige florale lichte gin
Zuid-Afrika
BOMBAY SAPPHIRE GIN & FT ELDERFLOWER TONIC 8.00
Met citroen en zoethout.
Drievoudig gedistilleerd en bevat amandel, zoethout, jeneverbes, limoenschil en zwarte bes
Engeland